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피자에는 모짜렐라입니다.
치즈가 맛있게 구워지는데에는 지방과 수분의 함유량이 중요합니다. 모짜렐라는 오븐에서 익기에 이상적인 비율을 가지고 있습니다. 더 보기 -
공화당 지지자가 에볼라를 더 두려워하는 이유
최근 미국에서 실시된 설문 조사 결과를 보면, 사람들이 에볼라의 확산을 우려하는 정도는 관련 팩트보다 자신이 어떤 정당을 지지하는가에 따라 더 크게 좌우된다는 것을 알 수 있습니다. 더 보기 -
축구: 홈어드밴티지가 줄어든 까닭
FiveThirthEight (538)이 잉글랜드 1~4부리그 경기결과 126년치를 모아 분석한 결과를 소개합니다. 더 보기 -
맛집 리뷰에 알바생을 동원하는 식당은 주로 어떤 곳일까요?
레스토랑 리뷰 사이트의 선두 주자인 옐프(Yelp)에 올라오는 리뷰 중 가짜는 얼마나 될까요? 음식점 주인들이 도덕적으로 나빠서가 아니라 주변 음식점과의 경쟁 구도가 가짜 리뷰를 만든다고 합니다. 더 보기 -
왜 150명이 이상적인 인간관계 숫자일까요?
150 명이란 숫자엔 특별한 의미가 있습니다 더 보기 -
도시의 성장을 향한 끝없는 질주, 그 이길 수 없는 게임
혁신의 속도를 높이거나 우리가 살아가는 방식을 크게 바꾸지 않는 이상 우리의 문명은 궁극적으로 몰락할 운명에 처해있습니다. 더 보기 -
두려움에 대하여
두려움은 정보에 불과합니다. 두려움을 분석함으로써 두려움을 이길 수 있습니다. 더 보기 -
무슬림과 무신론자, 사이좋게 지낼 수는 없을까
"폭력적인 무슬림", "도덕관념이 없는 무신론자"는 극복할 수 없는 선입견일까요? 중요한 것은 개인간의 대화와 교류입니다. 더 보기 -
e스포츠는 한국 문화를 이해하는 키워드 중 하나
지난주 일요일 서울월드컵경기장에서 열린 일명 '롤드컵', '리그오브레전드 월드 챔피언십' 경기를 취재한 뉴욕타임스가 한국의 e스포츠 전반에 관련된 기사를 썼습니다. 더 보기 -
LED를 좋아하는 것은 노벨상 선정위원회만이 아닙니다
‘생태학적 응용(Ecological Applications)’이란 학술지에 발표된 최근의 한 논문은 하늘을 날아다니는 벌레가 전통적인 전구 보다 발광다이오드에 훨씬 많이 몰려든다는 사실을 발견했습니다. 더 보기 -
[슬로데이]비만의 경제학 : 인력시장에서 비만은 대학졸업장이 없는 것과 같다
비만은 대학 졸업장 학위가 없는 것이나 다름 없습니다. 더 보기
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청소년에게 잠이 더 필요합니다
현대인의 수면 시간이 줄어들고 있습니다. 특히 청소년 학생의 수면 부족은 여러 문제를 낳습니다. 더 보기
