2012년 12월 26일. 녹차는 지방 연소에 도움을 주지 않는다.

많은 보디빌더와 운동선수들은 운동 중 지방을 연소시키기 위해 녹차추출물을 섭취하고 있습니다. 그러나 이번 달 발표된 두 연구는 녹차 및 그 추출물의 효과를 부정했습니다. 추출물 가운데 가장 중요한 성분은 EGCG라고 불리는 ‘에피갈로카테킨 갈라테’입니다. 어떤 사람들은 이 물질을 잠재적인 항산화제이자 신체의 지방을 없애줄 마법의 물질로 생각하며 이 물질이 지방의 축적을 막아주고 지방의 연소를 도와준다고 주장합니다. 이번 달 코크란 종합연구 데이터베이스(Cochrane Database of Systematic Reviews)에 실린 연구는 한 잔의 녹차에 포함된 이 물질의 → 더 보기