"샥스핀" 주제의 글
  • 2012년 9월 26일. 상어 지느러미를 보호합시다!

    독일 본에서는 이번 주 50여 나라 관계자들이 모여 상어 보호 방안을 논의하고 있습니다. 상어가 멸종 위기에 처한 가장 큰 이유는 상어 지느러미 수프(샥스핀) 때문입니다. 구하기 힘든 상어 지느러미 가격은 1kg에 80만 원을 호가합니다. 지구상에서 잡히는 생선 가운데 가장 비싼 부위입니다. 이에 반해 상어 고기는 상대적으로 수요가 없다 보니 상어를 잡은 뒤 지느러미만 도려내고 몸통은 다시 바다에 버리는 일도 허다합니다. 현재 전 세계적으로 EU를 포함한 60여 나라에서 상어잡이를 금지하고 있습니다. 하지만 EU의 경우만 더 보기