"산지오베제" 주제의 글
  • 2014년 9월 19일. [뉴욕타임즈 와인 스쿨] 끼안띠 끌라시꼬 (Chianti Classico)

    한번 쯤은 들어본 듯한, 한국에서도 쉽게 찾을 수 있는 이탈리아 레드 와인 끼안띠 끌라시꼬(Chianti Classico)에 대한 뉴욕타임즈의 설명입니다.
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  • 2012년 12월 11일. 伊 희대의 와인농가 습격사건, 마피아 소행?

    지안프랑코 솔데라(Gianfranco Soldera) 씨는 이탈리아 중부 토스카나의 와인 생산 구역(DOCG)인 브루넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino)에서 가장 유명한 와인 중 하나를 생산하는 업자입니다. 그런데 지난 2일 누군가 솔데라 씨의 와이너리 지하 저장고에 들어가 와인 62,600 리터가 들어 있던 커다란 통들의 꼭지를 죄다 열어놨습니다. 창고에 있던 다른 물건에는 손도 대지 않은 채 가장 비싼 8만 병 들이의 와인을 순식간에 하수도로 콸콸 흘려보낸 셈이죠. 이 지역 와인은 토스카나 지방에서 대부분 재배되고 있는 산지오베제(Sangiovese)라는 더 보기