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산업 개발과 농지 확장으로 인해 식수가 오염된 중국에서는 점점 더 많은 사람들이 수돗물 대신 병에 담아 파는 생수를 사 마시고 있습니다. 수질에 관해 시민들로부터 신뢰를 받지 못하는 중국의 수돗물은 전 세계 생수 판매량 3위를 기록하고 있는 네슬레社에게는 기회이기도 합니다. 서구 시장에서 네슬레의 생수 판매는 성장세가 한 풀 꺾인 상태입니다. 유럽 경기가 침체되자 많은 소비자들이 물을 사 마시는 대신 수돗물을 마시기 시작했고, 환경을 걱정하는 사람들은 플라스틱 생수병 때문에 생기는 쓰레기를 우려해 소비를 줄였기 때문입니다. 하지만 중국 시장에서 병에 든 생수로 2000년 10억 달러의 매출을 올린 네슬레는 2012년에는 90억 달러 매출을 기록했습니다. 2017년에는 160억 달러까지 매출이 증가할 것으로 예상됩니다. 반면 서유럽 시장은 210억 달러로 별 변화가 없을 것으로 예상되며 북미에서는 현재보다 18%가 상승한 260억 달러 규모의 매출이 예상됩니다. 네슬레가 보유한 생수 브랜드는 60개가 넘습니다. 몇 년 전까지만 해도 중국에서는 수돗물을 마셔도 괜찮다는 인식이 있었지만, 중국의 호수와 강의 70%가 발전소와 화확, 의류 공장에 의해 오염이 되면서 소비자들의 인식도 변화한 것으로 분석됩니다. (Business Week)

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