"스파게티" 주제의 글
  • 2017년 12월 1일. 당신이 꼭 알아야할 네 종류의 스파게티 조리법

    아래 소개하는 스파게티 네 종류는 쉽게 만들 수 있고 입맛을 돋구는 효과 또한 가지고 있습니다. 바로 요리는 그저 재료의 합이 아니라는 것을 강력하게 보여줍니다. 아래 조리법에서 재료의 양은 6인분에 맞추어져 있습니다. 카초 에 페페를 제외하면 파스타 100g 마다 물 1리터를 추가하고 물 1리터당 소금 한 티스푼 정도를 더 넣어주면 됩니다. 최근 파스타 1인분의 양으로는 70g 정도를 이야기하지만 다른 음식을 같이 먹거나 배가 고픈 등 당신의 상황에 따라 70~100g을 알아서 조절하면 더 보기